체온을 높이고 건강한 몸을 위한
조선장금이 작약운보쌍화차
작약꽃이 피는 작약동산, 동곡제 저수지가 있는 조선장금이네는
숙지황을 비롯해 작약, 더덕, 도라지 등 쌍화차의 재료가 되는
약선재료를 직접 심어 가꾸고 있습니다.
5월이면 활짝피는 작약꽃 동산과 산책을 할 수 있는
쌍화 둘레길이 있어 언제 가도 좋은 곳 입니다.
18가지 약선재료의 부드럽게 순화된 진한맛
작약뿌리, 숙지황, 도라지, 더덕 등 18가지 약선재료들을
기술로 달여내었으며 쌍화차의 맛이
부드럽게 순화되어 진하면서도 깔끔한 맛이
조화롭게 어울어진 작약운보 쌍화차입니다.
직접 심고 재배한 작약과 숙지황
작약, 더덕, 도라지, 숙지황 등 조선장금이에서
직접 재배합니다. 직접재배하여 수급하는 원재료가
쌍화차의 필수 9증 9포 숙지황
생지황을 직접 재배하고 필요한 양만큼 캐서
숙지황을 만들어 사용합니다. 수확한 생지황은
뿌리가 하얀색이지만 찌고 말릴수록 점점 검은색을
달여낸 작약운보쌍화차
서로 도움이 되는 약선재료를 분류해 3차례로 나누어 달여낸 쌍화차입니다.
짧게 달여야 하는 약선재료, 오래도록 달여야 하는 약선재료, 단맛을 내는 약선재료
각 약선재료의 특성에 맞춰 달여내는 방법을 달리해 72시간 3일동안 달여내었습니다.
설탕이 들어가지 않은 은은한 단맛
작약운보쌍화차는 설탕이 들어가지 않고 당귀, 대추, 감초, 숙지황 등의
단맛이 나는 약선재료를 오랜 시간 중탕으로 달여내어 은은한 단맛을 내었습니다.
약선재료의 여러가지 단맛이 입안에서 조화롭게 감돌아 데우지 않고 드셔도
쌍화차의 맛있는 맛을 느낄 수 있고 따뜻한 물에 중탕 또는 주전자에 끓여 드시면
더욱 진한 쌍화차의 맛을 맛보실 수 있습니다.
작약운보쌍화차 이럴때 더 좋아요.
여러가지 일들로 피로가 쌓였을 때
몸이 으실 으실 찬기가 들 때
몸이 찌뿌둥 함을 느낄 때
작약운보쌍화차 이렇게 드셔보세요
1. 끓는 물 또는 뜨거운 물에 팩 채 넣어 데워서 섭취
2. 주전자 또는 뚝배기, 곱돌에 쌍화차를 넣고 팔팔 끓여서 섭취
3. 포장 된 팩 그대로 데우지 않고 차갑게 섭취(여름에 시원하게 마실 수 있어요)
4. 우유와 함께 쌍화라떼 만들어 섭취
- 견과류 및 밤, 대추, 은행, 감말랭이 등의 고명을 넣어 드시면 더욱 맛있습니다.
작약운보쌍화차 원재료 및 함량
작약(국산)4.04%, 숙지황(국산)4.04%, 대추(국산)3.06%, 천궁(국산), 황기(국산),
칡뿌리(국산), 당귀(국산), 더덕(국산), 음나무수피(국산), 구기자(국산),
건생강(국산), 도라지(국산), 인삼(국산), 하수오(국산), 독활뿌리(국산),
헛개나무(국산), 감초(수입산), 계피(수입산), 물 81.78%
작약운보쌍화차 보관방법
날씨가 추운 겨울은 직사광선을 피해 서늘한 곳 또는 냉장보관,
오랜시간 보관 및 따뜻 할 때는 필수 냉장보관 하세요.
조선장금이 쌍화 약초마을
전북 정읍시 감곡면 동곡저수지가 있는 마을 곳곳 약선재료와 작약이 심어진 마을입니다.
직접 농사를 지어 수확한 작약, 숙지황, 도라지, 더덕 등을 직접 손질하고 말려 약선재료를
만들어 작약운보 쌍화차를 만들고 있는 마을기업 조선장금이 입니다.