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상품명 정읍 수제 전통 쌍화차 조선장금이 전통차 |
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소비자가 |
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판매가 36,000원 |
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국내·해외배송 국내배송 |
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작약(국산)4.04%,숙지황(국산)4.04%,대추(국산)3.06%,
천궁(국산),황기(국산),칡뿌리(국산),당귀(국산),
더덕(국산),음나무수피(국산),구기자(국산),건생강(국산),
도라지(국산),인삼(국산),하수오(국산),독활뿌리(국산),
헛개나무(국산),감초(수입산),계피(수입산),물 81.78%
작약뿌리, 지황, 더덕, 도라지, 독활 등
조선장금이에서 직접 재배합니다.
직접재배하여 수급하는 원재료가
부족 할 경우 국산원재료(감초,계피 제외)를
구매하여 사용하고 있습니다.
생지황을 직접 재배하고 필요한 양만큼 캐서
숙지황을 만들어 사용합니다. 수확한 생지황은
뿌리가 하얀색이지만 찌고 말릴수록 점점 검은색을
띄우게 됩니다. 9번 찌고 9번 말린 숙지황은
몸에 흡수가 잘 되며 전통 쌍화차의 필수 재료입니다.
직접 만든 숙지황이 부족할 경우 숙지황의 주산지인
정읍 숙지황을 사용하고 있습니다.
서로 도움이 되는 전통 원물 분류해
3차례로 나누어 달여낸 정읍 전통 쌍화차입니다.
짧게 달여야 하는 전통 원물, 오래 달여야 하는 전통 원물,
단맛을 내는 전통 원물 등 각 전통 원물의 특성에 맞춰
달여내는 방법을 달리해 72시간 동안 달여내었습니다.
작약운보쌍화차는 인공적인 단맛이 아닌
당귀, 대추, 감초, 숙지황 등의
단맛이 나는 전통 원물을 오랜 시간 중탕으로
달여내어 전통 원물의 은은한 단맛을 내었습니다.
작약운보쌍화차는 데우지 않고 드셔도 쌍화차의 맛있는
맛을 느낄 수 있고 따뜻한 물에 중탕 또는 주전자에 끓여
드시면 더욱 진한 쌍화차의 맛을 맛보실 수 있습니다.
바쁜일상 속 피로가 쌓였을 때!
몸이 으실 으실 찬기가 들 때!
몸이 긴장되고 찌뿌둥함을 느낄 때!
1. 끓는 물 또는 뜨거운 물에 작약운보쌍화차 1팩을 넣어 중탕으로 데워 마시기!
2. 주전자 또는 곱돌에 작약운보쌍화차를 넣고 팔팔 끓여서 마시기!
* 쌍화차는 금방 끓어 넘칠 수 있으니 주전자 뚜껑을 살짝 열어주세요 *
3. 대추, 잣, 밤 등 견과류, 달콤한 감말랭이 등 고명을 넣어서 마시기!
4. 더운날에는 데우지 않고 차갑게 마시기! 얼음 동동 아이스로 드셔보세요.
5. 작약운보쌍화차와 우유를 섞어 쌍화차 라떼로 부드럽게 마시기!
6. 달콤한 꿀 또는 생강청, 도라지청 등을 넣어 조금더 달콤하게 마시기!
날씨가 추운 겨울은 직사광선을 피해
통풍이 잘되는 서늘한 곳 또는 냉장보관,
오랜시간 보관 및 기온이 따뜻 할 때는
필수 냉장보관 하시기 바랍니다.
완충제와 함께 제품을 꼼꼼하게 포장하여
안전하게 배송해 드립니다.
정읍시 감곡면의 동곡제 저수지의 데크 산책길,
봄이면 작약꽃과 해달맞이 꽃이 만발하는 작약꽃 마을!
직접 농사를 지어 수확한 작약, 숙지황, 더덕, 도라지,
독활 등을 직접 손질하여 작약운보쌍화차의 원재료로
사용해 정성으로 전통 정읍 쌍화차를 달여내고 있는 조선장금이!
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