자연가의 조선장금이는 우리 농산물을

중심으로 건강하고 맛있는 제품을 만들고자

노력하는 건강드림 슬로푸드 회사입니다.

공동체의 이념과 우리 농산물을 이용한

건강한 먹거리, 참 좋은 먹거리를 토대로

사회에 기여하고자 노력하는 농업회사법인으로

행정안전부지정 "마을기업"으로

선정되었으며 자체기술력을 바탕으로

조선장금이 한우사골육수는 한우사골과 한우소뼈,

정읍보리를 사용해 엄마의 마음으로 정성을 다해

오랜시간 우려낸 영양가득 한우사골육수 입니다.



한우사골과 한우소뼈를 12시간 물에 담궈

핏물을 제거한 다음 한우사골,한우소뼈를

1차로 끓여내어 분순물과 기름이 나온 물은

버리고 깨끗하게 세척!꼼꼼히 세척한 한우사골,

한우소뼈를 정읍 보리와 함께 6시간을 우려낸

1차육수를 걸러준 뒤 2차로 다시 정제수를 넣고

6시간을 우려낸 다음 1차,2차 육수를 혼합!

육수만 약불로 오랜시간 끓여내어 농축 시킵니다.



사골뼈 가장자리가 구멍이 날때까지 오래도록

우려내면 되려 칼슘이 감소하고 사골뼈에서

인성분이 증가해 오히려 칼슘을 파괴시켜

뼈에 역효과를 주기때문 입니다.



조선장금이 한우사골육수는

우리 한우사골,소뼈와 정읍보리를

사용 국내산 원료로 만들고 있습니다.



뜨끈하게 끓여낸 구수한 사골육수에

밥말아 후루룩 한끼 뚝딱!

구수한 사골육수가 입맛을 당겨요!



※ 간은 개인차가 있을 수 있으므로 참고하여

맞춰 드시기 바랍니다.

1팩 500g 중량인 조선장금이 한우사골육수,

포장지 그대로 보글보글 끓는물에 넣어

2차가열하여 드셔도되는 초간편 조리가

가능한 손쉬운 간편제품입니다!



요리할때 따로 육수를 낼 필요 없이

한우사골육수 하나로 끝!

뜨끈하게 끓여낸 힌우사골육수에

파만 동동띄워 곰국으로 후루룩!

뜨끈한 만두국으로도 좋고

사골미역국, 김치찌개, 된장찌개 등

각종 국,찌개,전골 요리에 활용가능 합니다.



화학첨가물,색소, 방부제, 고형분, 농축액

전혀 없이 한우사골, 한우소뼈,

정읍보리로 오랜시간 정성으로 만든

조선장금이 한우사골육수!

깔끔하면서도 깊고 구수한

한우사골육수 한번 드셔보세요.